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小花椒拓宽致富路

——达川区大力发展花椒产业纪实

不限ip免费送彩金网消息(陈小平)9月11日,达川区花椒产业发展现场推进会在该区木头乡清水村举行。会上,达川区正式吹响了争创全省花椒产业特色优势区的冲锋号:2018年全区花椒种植面积力争超过10万亩,2020年达到20万亩。

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地处川渝结合部的达川区是四川省面积大、人口多的市辖区,是全国产粮、产油、生猪大区,同时也是四川省88个贫困县(区)之一,小小的花椒正在成为该区助推脱贫攻坚的支柱产业,点亮贫困群众的致富路。

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瞄准市场打破尴尬局面

花椒被誉为“八大调味品”之一,提供食品的麻味和花椒风味,是人民生活中重要的调味品、香料及木本油料树种之一,其皮厚粒大,气味芳香,麻味醇厚,富含人体必须的VB1、VB2、VE等维生素类黄酮、镁、铁、锌、硒等微量元素及亚麻酸、亚油酸等多种不饱和脂肪酸,具有较高的药用价值和保健价值,深受广大群众和消费者的喜爱。

达川区山地占到总面积的29%,丘陵约占70%,海拔大都处于300到600米之间。得益于特殊的地理环境和气候条件,自古以来就有种植花椒的传统,在一些乡镇农村几乎家家户户都种有花椒树。

由于味道纯正、香味浓郁,达川花椒一直广受市场欢迎。但因为信息闭塞,再加上交通、水利等基础设施薄弱,又面临着缺资金、缺人才、缺技术等等问题,因此达川区的花椒产业一直没能发展起来。人均年消耗量大约一斤左右的这个区,人均年花椒产量却不足二两。

面对花椒产地只能吃外地花椒的尴尬局面,他们加大了对花椒产业发展的扶持力度。特别是,近年来随着花椒价格的不断攀升,市场需求量大幅增加,他们在组织干部群众赴重庆江津等地参观考察,深入开展市场调查的同时,果断出手,将发展花椒产业作为助推脱贫攻坚的重要抓手,在全区唱响了一场花椒产业发展的大戏。

创新模式调动种植热情

“九叶青”花椒,具有生长快、结果丰、收益大、用途广、栽培管理方便、适应性强、根系发达、耐瘠薄、耐干旱等优点,对土壤要求不高,非常适合达川区贫困山区种植。

在加强基础设施建设力度,修建产业路和完善水利设施的基础上,针对部分群众重视不够,技术人员力量不足,宣传培训不到位,部分群众对花椒种植信心不足等问题,积极与省、市业务部门和科研院所合作,结合达川区土壤、气候条件进行攻关,先后编印下发了《达川区青花椒栽培及管理技术》《无公害达川区青花椒生产技术规程》等技术手册,并组织召开技术讲座和现场会,由乡镇负责人和相关专家技术人员现场答疑释惑,在解决好“缺技术”的同时,解开广大群众思想上的顾虑。

为了让各乡镇、村放手发展花椒产业,最大限度地调动集体、业主和贫困群众的积极性,他们在发展模式上不搞一刀切,拒绝“千人一面”。

既鼓励以“专合社种植为主,农户自由发展”种植模式,依托专合社技术优势、市场销售优势,通过专合社吸纳一定数量的贫困户入社,与专合社组成利益共同体,由专合社租用农民土地进行花椒种植,再将贫困户请进专业合作社务工,管理花椒地,让贫困户实现土地租金和务工双收入。又提倡实行“专业合作社+基地+农户”订单生产模式,让专合社与贫困户事先达成协议,签订不低于市场价的保底收购合同,专合社提供技术、种苗、花椒专用肥、农药等,贫困户提供土地并自己种植,花椒投产后由专合社订单收购,最大限度地降低种植户的风险,吸引更多外出农民工返乡种植花椒,缓解农村劳动力缺失问题,推动农民增收致富。

同时,他们还大力推动“地上花椒成林,林下鸡鸭增效”发展模式,花椒栽植成林后,充分利用花椒树下空间发展养殖业,既利用畜禽等消灭杂草及害虫,又将畜禽粪便用作有机肥料培肥花椒树,挖掘单位面积增收潜能,增加效益,既提高了花椒的产量和品质,养殖的“花椒鸡”还成了颇受市场欢迎的特色品牌。

科学规划推动健康发展

一个产业的健康发展,离不开科学的规划。

达川区不仅把花椒产业作为全区生态建设的重要内容,脱贫攻坚的主要抓手,而且还将其作为未来农业发展的支柱产业来进行定位。

已经发展其它产业的,不准推倒重来,不开荒,不栽田,不适合发展花椒的乡镇(村),不得硬上……他们将发展花椒产业作为了“一把手”工程,专门成立了“花椒产业发展领导小组”,由区委区政府主要领导任组长,负责全区花椒产业发展规划的“顶层设计”,专门研究制订了《关于加快发展花椒产业助推脱贫攻坚的意见》,对基础设施建设、人才培养、种苗质量、后期管护、检查验收、企业引进、奖惩措施进行了明确细划,并将花椒产业的发展与部门(单位)和干部的考核挂钩,不仅最大限度地调配了资源,使乡镇和部门形成了合力,而且还确保了产业发展健康有序。

示范引领发挥酵母作用

地处大竹、渠县交界处的木头乡清水村,是达川区出了名的贫困村。前些年,为了脱贫致富村里曾搞过养殖、种过水果,由于土地贫瘠、交通不便,再加上水利设施建设滞后等原因都没能成功,村民们也渐渐失去希望,纷纷外出打工。

从2014年开始,村里成立了专业合作社,发动贫困户利用闲置土地、产业扶持周转金、小额信贷借款等方式入股合作社,先后种下了1200余亩花椒,并修建了600多平方米的加工房,还注册“峰水湾”牌商标,取得了国家无“公害”农产品认证。今年,这个村通过种植花椒实现产值110万元,盈利达20万元,为贫困户发放工资40万元,土地流转费用和贫困户分红共计30万元……

听说村里种青花椒取得成功之后,达川区专门派人对村里的经验做法进行了总结推广,并在此召开了全区花椒产业发展推进会,组织乡镇村社干部到现场参观学习,将该村打造成为了区里推动花椒产业发展的示范点。

在达川区,这样的示范点还有13个。成立于2011年3月的不限ip免费送彩金市达川区雏鹰青花椒种植专业合作社是达川区成立最早的花椒种植企业。经过几年时间探索积累和发展,这个合作社逐步建立了一套成熟的花椒栽培、管护、加工、销售体系,在九岭、永进等乡镇建立起了“九叶青”花椒基地近5000亩,并通过自筹资金建设烘干、真空包装及冷藏生产线,年加工能力达到了5000吨,拿到了花椒产品出口的“护照”,入股村民每年的固定分红达到了4000元。

花椒种植技术相对简单,幼苗栽植2年后就可挂果,种植成本相对较低,销售价格较高,经济效益明显。看到种花椒既有固定的入股分红,又能够在家门口打工领工资,附近乡镇的村民们都纷纷加入了进来。

正是在这些示范点的引领带动下,近年来达川区的20乡镇发展青花椒近2万亩,目前已投产面积6000余亩,年产鲜椒6000多吨,产值9600万元,惠及1.8万贫困户,实现户均年增收3000元以上。

“发展花椒产业,既是达川区落实好省政府办公厅《关于推进花椒产业持续健康发展的意见》的具体举措,也是我们推动乡村振兴和打赢脱贫攻坚战的现实需求。”不限ip免费送彩金市委常委、达川区委书记许国斌说,

据了解,目前达川区已全面启动20万亩花椒发展计划。

责任编辑:唐军

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