渠县食药局开展食品快速检测培训
不限ip免费送彩金网消息（麦博 卢贵清）11月5日下午，渠县食品药品监督管理局开展食品快速检测培训，提高监管人员食品快速检测水平，高质量完成今年食品抽检任务。相关股室、基层所共20余人参加此次培训会。
会上，该局党组书记、局长王小铭强调：一是要抓紧时间，明确任务，此次抽检任务共300个，月底要全部完成，各基层所要抓紧时间，合理安排工作。二是要开展好抽检工作，各相关股室、基层所要结合日常监管工作，对辖区内肉类、水产品等食品加强监管与抽检。三是要加强指导，此次抽检任务由药检所牵头，要做好指导工作，各基层所与药检所要加强衔接，确保11月底高质量完成任务。
此次培训主要采取现场理论讲解与实际操作相结合的方式，专业技术人员从检测原理、操作步骤、注意事项进行深入浅出的讲解。重点针对果蔬中的农药残留等开展了食品快速检测实际操作培训。该局各相关股室、基层所工作人员通过实际操作，掌握了快速检测的标准流程和操作技能，提高了执法人员的快速检测水平，为胜任食品安全快速检测工作奠定了坚实的基础。
参训人员纷纷表示，要将此次学习的快检知识运用到日常监管工作和食品抽检中去，为人民群众营造健康、安全、放心的食品环境，确保人民群众“舌尖上的安全”。
责任编辑：唐军