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市食品药品检验所全面完成2018年食品省抽任务

不限ip免费送彩金网消息(李振)10月15日,市食品药品检验所全面完成省食药局下达的920批次食品抽样任务。目前,已出具检验报告840份,其中不合格报告140份,不合格率16.67%,大大高于市食药局考核不合格率6%的要求。

该所在2018年的食品省抽工作中,呈现了三大特色。一是克服困难,迎难而上。根据国家市场监督管理总局要求,今年针对省抽任务首次采用移动终端抽样,出现了抽取单个样品耗时至少1-2个小时的状况,影响了抽样效率和进程,经全体抽样人员的不断摸索、研究,终于将时间缩短至半小时。为追赶抽样进程,抽样人员冒着6-8月的高温酷暑,坚持奋斗在食品抽样的最前线,确保了抽样计划的实施。二是认真谋划,导向抽检。今年,省食药局对监督抽检的目标考核仍然是抽检不合格率及问题食品。该所经过深入分析我市各食品行业状况,提出针对白酒、酱腌菜、调味面制品、餐具等问题较为突出的食品类别及行业。经抽检统计,今年,靶向性抽检效果明显,远超省食药局绩效考核目标。三是仔细梳理,查漏补缺。在920批次的食品省抽任务中,700批次省级匹配任务和220批次自选任务由于突出了重点行业和重点食品种类,不能完全展现我市各环节食品安全状况。此外,该所还开展了腌腊肉制品、节令性食品、校园周边餐馆等9类专项抽检和桶装水、大米、食用油等6大类风险监测,对食品省抽任务的数据分析作了有效补充。

责任编辑:唐军

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